随着我国社会不断的发展提高,大健康意识逐渐走向全民化,益生菌市场已经迎来快速增长期,各大企业纷纷抢占这一新兴市场,据科拓恒通公布的最新数据显示,近年,益生菌作为保健品、功能性食品、营养补充剂等合规的添加剂越来越受到重视和消费者欢迎,其增长速度高达45%,产业规模已经达到3.2万亿。值得注意的是,从全球市场来看,益生菌产品市场的份额更大。

科拓恒通数据显示,2016年,全球的益生菌市场份额达246亿美元,其中中国约为45亿美元(约350亿元人民币),预计2020年产品规模将接近850亿元。

随着“十三五”规划“健康中国”战略目标的提出,大健康产业正在被越来越多的人关注,养生、保健……人们对医疗健康的关注度日益提升,中国的的大健康产业已然站在了“风口”。业内人士认为,益生菌市场的迅速增长与消费升级有很大关系,中国正在由生存型消费需求向发展型和享受型需求不断升级,越来越多的消费者对健康产品支付意愿增强。不过,由于目前市场上益生菌品种多达上百种,很多国内菌株生产厂家的产品质量参差不齐,消费者很难辨别好坏,未来如何引导消费将是一个重要的话题。

尽管益生菌的发展趋势被业界看好,但是由于市场起步较晚,多达上百个品牌益生菌在市面上销售,存在鱼龙混杂的现象。虽然对消费者市场教育已经多年,但是消费者在选择上仍然缺乏对益生菌的深度认识。因此,行业发展面临的最大挑战就是,消费者对高品质的益生菌的认知教育和引导。

那么消费者该如何去选择高品质的益生菌产品呢?

首先是菌株,由于益生菌的功能具有菌株特异性,其功能也是有差别;其次,活性菌种的添加数量,临床试验的功效。此外,功效研究和安全性如何,也就是说这款菌株临床实验的文献水平情况。因此以上因素直接决定了益生菌的食用效果。

而且目前国内很多品牌都是选择国外菌株来生产,但是事实上,欧洲人与中国人由于地质、环境、饮食等等的因素,二者的体质肠胃是相差巨大的,国外的菌种不一定就符合中国人的肠道。所以许多品牌进口国外益生菌不仅有高额的成本,而且还不一定有效果。除了以上更深度的认知外,对于目前很多消费者可能不会完全掌握,但究其根本,好的益生菌一定要看高活性、数量多、是否适合自己等因素,也就是看该品牌是否有自有原创菌种。

据科拓恒通资料显示,早在2001就着手研发真正意义上属于中国人的益生菌,由首席科学家张和平教授带队等多名业内知名人士历经十几载的艰辛付出,在中国、蒙古国、俄罗斯、哈萨克斯坦、巴拉圭等国家不同地区采集样品,成功建成亚洲最大的乳酸菌菌种资源库。并且获得了全球业内的认可,成立世界三大之一的益生菌研究中心,并于2018年正式与国家体育总局训练局成为战略合作伙伴。

成功研发出真正适合中国人的原创益生菌,如干酪乳杆菌zhang、乳双歧杆菌V9、植物乳杆菌P-8、瑞士乳酸菌H9等自有原创菌种,与国内三十多家著名三甲医院、马来西亚理工大学等学校达成合作,进行临床研究,在全球学术界发表了200多篇论文具备强大的技术、数据支持,所有成果都是有源可溯的。

科拓恒通旗下的益适优益生菌产品与目前市场上知名的益生菌产品相比,科拓恒通在其技术上拥有亚洲最大的乳酸菌菌种资源库、全球三大之一的益生菌研究中心作为支持,在产品上获得国内外行业认可,成为唯一一个国家体育总局训练局的战略合作伙伴,益生菌来源清晰可靠,经过严格科学实验层层筛选而成,其安全性和功能性已获世界权威认证,并且有丰富的临床证据。

由于市场产品质量参差不齐,在消费者普及教育达到一定程度后,仍然需要专业的深度教育。在这种情况下,更需要进行引导教育,使消费者对益生菌有一个全面的认识,达到正本清源的目的。在未来科拓恒通将起到行业内良好的宣传引导作用,共同成长,助力大众打造安心消费,为行业的快速发展贡献绵薄之力,使行业的快速发展得到很好的优化,真正做到一个民族企业所应该肩负的企业责任。